Signoramia

Forse è anche per questo che mi piace così tanto la cucina: ci sono dosi, tempi, eppure anche lì la precisione matematica non è tutto. Dovrei rassegnarmi a un po’ di improvvisazione. ✒ Da uno scambio di ricette Maria e Francesca si rendono conto che riescono a parlare anche di altro e scoprono così che … Leggi tutto

Le ricette della signora Tokue

Qual è la ricetta della felicità? È una questione di spezie e calore, di ascolto e confessione, di zucchero, di briciole di sogni e, alla fine, di un pizzico di sale. ✒ Sentarō è costretto a lavorare in un negozio di Dorayaki per pagare un debito. Sopraffatto dalla monotonia della sua vita, incontra un giorno … Leggi tutto

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